Embalagens biodegradáveis ​​versus embalagens compostáveis ​​para alimentos: principais diferenças, benefícios e melhores aplicações.

Biodegradável vs. Compostável
Embalagens biodegradáveis ​​versus compostáveis ​​para alimentos: principais diferenças, benefícios e melhores usos para opções ecológicas em serviços de alimentação e produtos de consumo.
Conteúdo

Imagine que você está em uma loja. Você quer escolher a melhor embalagem ecológica para seus alimentos. Você vê algumas embalagens com o rótulo “biodegradável” e outras com o rótulo “compostável”. As embalagens compostáveis ​​se decompõem em materiais naturais que enriquecem o solo, enquanto as embalagens biodegradáveis ​​simplesmente se decompõem com o tempo, sem necessariamente trazer benefícios ao meio ambiente. Essa diferença entre biodegradável e compostável é importante. Você quer escolher o que é bom para o meio ambiente e para o seu negócio. Entender a distinção entre biodegradável e compostável ajuda você a evitar confusões e a fazer escolhas melhores.

Biodegradável vs Compostável: Principais Diferenças

Biodegradável vs. Compostável: Principais Diferenças

Definições

Ao observar as embalagens de alimentos, você pode encontrar termos como biodegradável ou compostável. Essas palavras parecem semelhantes, mas não são a mesma coisa. Conhecer a diferença ajuda você a escolher o que é melhor para o planeta.

  • Embalagem biodegradável se decompõe com a ajuda de minúsculos organismos vivos, como bactérias ou fungos. Esse processo transforma o material em matéria natural.

  • Embalagem compostável A matéria orgânica também se decompõe com a ajuda de microrganismos, mas precisa se transformar em substâncias seguras e naturais que beneficiem o solo. Materiais compostáveis ​​necessitam de calor, água e ar adequados para se transformarem em adubo.

Todas as embalagens compostáveis ​​são biodegradáveis, mas nem todas as embalagens biodegradáveis ​​são compostáveis. As embalagens compostáveis ​​sempre deixam resíduos seguros para as plantas e o solo.

Processo de avaria

As embalagens biodegradáveis ​​e compostáveis ​​não se decompõem da mesma forma. É importante saber quanto tempo leva e o que é necessário para isso.

  • Materiais biodegradáveis ​​podem se decompor em dias ou em muitos anos. O tempo depende do material e do local onde ele se encontra. Por exemplo, o papel pode se decompor em dois a cinco meses. Uma camiseta de algodão leva cerca de seis meses.

  • As embalagens compostáveis ​​são feitas para se decompor em um determinado período, geralmente em seis meses, mas somente se estiverem no local de compostagem adequado. Esses locais precisam ter o calor, a água e o ar certos.

A compostagem segue regras rigorosas. Por exemplo, a norma EN13432 exige que mais de 90% do material se transforme em dióxido de carbono, água e minerais em seis meses. O material também deve ser reduzido a pequenos pedaços, sem deixar resíduos nocivos.

Segue abaixo uma tabela que mostra quanto tempo diferentes embalagens levam para se decompor:

Material

Tempo médio de avaria

Papel e Papelão

De 2 a 6 semanas (compostagem padrão), até 6 meses (papelão)

Amido De Milho Embalagens

2 a meses 4

Embalagem de cogumelo

30 aos dias 90

Embalagens de cânhamo e fibra

6 a meses 9

Ácido Polilático (PLA)

3 a 6 meses (compostagem industrial), 80 a 100 anos (naturalmente).

Plástico Tradicional

anos 500-1000

Você também pode ver os diferentes tempos de falha neste gráfico:

Gráfico de barras comparando os menores tempos de decomposição para materiais de embalagem

As embalagens biodegradáveis ​​se decompõem de forma menos previsível. Dependem da luz, da água, do ar e da temperatura. Já as embalagens compostáveis ​​precisam de locais específicos para se decomporem mais rápida e eficientemente.

Regulamentação

Você pode se perguntar se pode confiar nos rótulos das embalagens. Muitos países têm regras e testes para embalagens biodegradáveis ​​e compostáveis. Essas regras ajudam a garantir que a embalagem se decomponha conforme prometido.

Aspecto Regulatório

Detalhes

Direção do percurso dos materiais

Busca eliminar camadas não recicláveis ​​e deseja o uso de mais materiais recicláveis ​​e biodegradáveis.

Controles de embalagem excessiva

Limita camadas e decorações extras, especialmente para alguns alimentos como os bolos da lua.

Comércio eletrônico e logística expressa

Deixa de usar embalagens não biodegradáveis ​​e passa a usar embalagens mais recicláveis ​​ou biodegradáveis.

Serviço de alimentação e comida para viagem

Utiliza menos itens descartáveis ​​não biodegradáveis ​​e usa mais papel e PLA.

Relatórios e Rastreabilidade

Testa EPR digital com listas de materiais e relatórios de recuperação.

As certificações também são importantes. Aqui estão algumas certificações comuns para embalagens de alimentos:

Nome da certificação

Descrição

Compostável certificado pelo BPI

Atende às normas ASTM D6400 e D6868 para decomposição segura em locais de compostagem.

Compostagem OK RESIDENCIAL E INDUSTRIAL

Verificado pela TÜV AUSTRIA de acordo com a norma EN 13432, garantindo que a sua desmontagem seja feita com segurança.

Certificado como compostável pela CMA

Atende aos padrões da ASTM com testes de laboratório e de campo realizados pela Compost Manufacturing Alliance.

Norma ASTM-D6400

Precisa se decompor em 180 dias, deixando resíduos orgânicos seguros.

Norma ASTM-D6868

Para películas ou revestimentos plásticos compostáveis ​​em produtos compostáveis.

Padrão Europeu EN 13432

Precisa se decompor em 12 semanas e se biodegradar completamente em seis meses.

PACOTE BN A BN PACK segue sempre normas internacionais rigorosas e possui certificações como ISO9001 e BRC. Você pode confiar na BN PACK. embalagem ecológica Atende aos mais altos padrões de segurança e sustentabilidade.

Ao comparar embalagens biodegradáveis ​​e compostáveis, você verá diferenças claras em como elas se decompõem, nos resíduos que deixam e em como são verificadas. Conhecer esses fatos ajuda você a escolher a melhor embalagem para você e para o planeta.

Benefícios ambientais e práticos

Impacto Ambiental

Ao escolher embalagens, você quer ajudar o planeta. É importante saber como sua escolha afeta a natureza. Estudos mostram que tanto as embalagens biodegradáveis ​​quanto as compostáveis ​​consomem menos energia e emitem menos gases de efeito estufa do que o plástico comum. As embalagens biodegradáveis ​​se decompõem com a ajuda de bactérias ou fungos. Já as embalagens compostáveis ​​vão além: precisam atender a regras rigorosas para se decompor em locais específicos de compostagem. Esse processo gera adubo que enriquece o solo.

Usar embalagens compostáveis ​​significa menos lixo indo para aterros sanitários. Materiais compostáveis, como aqueles feitos de batata ou amido de milho, se decompõem com a ajuda de microrganismos. Isso reduz o volume de lixo em aterros e diminui a emissão de CO2. As embalagens compostáveis ​​se transformam em adubo, que enriquece o solo. Isso ajuda o planeta e apoia o uso de embalagens sustentáveis. No Reino Unido, mais de 300 centros de compostagem processam cerca de 2 milhões de toneladas de resíduos por ano. Aproximadamente 75% desse total provém de residências. Isso demonstra o quanto você pode contribuir escolhendo a embalagem certa.

Os materiais biodegradáveis ​​também ajudam o planeta ao se decomporem com o tempo. Mas podem não melhorar o solo da mesma forma que os materiais compostáveis. Ambos os tipos são melhores do que o plástico comum, que pode permanecer em aterros sanitários por centenas de anos.

Optar por embalagens compostáveis ​​ou biodegradáveis ​​ajuda a cuidar do planeta e a mantê-lo limpo.

Vantagens Práticas

Você quer embalagens que sejam boas para o seu negócio e para o planeta. Embalagens compostáveis ​​têm muitos usos benéficos, especialmente para o setor alimentício. Você pode compostá-las junto com restos de comida e resíduos de jardim. Isso reduz o volume de lixo em aterros sanitários e ajuda você a alcançar suas metas ambientais. Embalagens compostáveis ​​também significam menos resíduos plásticos na natureza.

Os materiais compostáveis ​​provêm de fontes naturais. Não contêm substâncias nocivas, sendo, portanto, seguros para alimentos. A utilização destes materiais ajuda a reduzir a sua pegada de carbono. As embalagens biodegradáveis ​​também são úteis. Decompõem-se com o tempo, pelo que não tem de se preocupar com o desperdício permanente. Ambas as escolhas demonstram a sua preocupação com o planeta. Isto pode atrair clientes que também se preocupam com o ambiente e melhorar a imagem da sua marca.

Segue abaixo uma tabela que mostra o custo por quilograma de diferentes plásticos biodegradáveis:

Tipo de plástico biodegradável

Custo por quilograma

Ácido Polilático (PLA)

$ 2 - $ 5

Polihidroxialcanoatos (PHA)

$ 3 - $ 7

Polibutileno Adipato Tereftalato (PBAT)

$ 3 - $ 6

A BN PACK oferece diversas opções de embalagens ecológicas. Você pode escolher opções compostáveis ​​ou biodegradáveis ​​que se adequem às suas necessidades e ao seu orçamento. Os produtos da BN PACK ajudam você a cumprir as normas internacionais de segurança e sustentabilidade.

Standards

É fundamental que você saiba se sua embalagem atende às normas corretas. Embalagens compostáveis ​​e biodegradáveis ​​precisam passar por testes rigorosos antes de serem utilizadas em grandes instalações de compostagem. Essas normas garantem que a embalagem se decomponha de forma segura e não prejudique o meio ambiente.

Padrão

Descrição

ASTM-D6400

Precisa apresentar defeitos em 180 dias e estar em condições seguras ao final desse período.

ASTM-D6868

Verifica se as películas ou revestimentos plásticos podem ser compostados.

PT 13432

Precisa se decompor em 12 semanas e se biodegradar completamente em seis meses.

Compostável certificado pelo BPI

Certifique-se de que o processo segue as normas ASTM para decomposição segura em locais de compostagem.

Essas regras são estabelecidas por grupos em todo o mundo. Você pode ver algumas das principais nesta tabela:

Organização

Certificação

Região

Certificação BPI

USA

USA

Certificação EN13432

União Européia

EU

Composto OK/Mudas

Bélgica/TÜV Áustria

Bélgica

AS 4736

Australia

Australia

ISO 17088

Internacional

Internacional

A BN PACK sempre segue essas regras. A empresa possui certificações como ISO9001 e BRC. Você pode confiar que as embalagens ecológicas da BN PACK atendem aos mais altos padrões de segurança e respeito ao meio ambiente.

Dica: Sempre procure por certificações nas embalagens. Isso ajuda você a escolher produtos que protegem o meio ambiente e beneficiam seu negócio.

Melhores Aplicativos

Usos da indústria alimentícia

Existem muitas maneiras de usar esses produtos em estabelecimentos alimentícios. As embalagens compostáveis ​​são ideais para itens que precisam se decompor de forma rápida e segura. É comum encontrar itens compostáveis ​​em buffets de saladas, restaurantes com serviço de entrega e refeitórios escolares. Alguns exemplos comuns são:

  • Bandejas de bagaço de carne e produtos agrícolas

  • recipientes de bagaço para delicatessen

  • Bandejas de amido de milho para carne e produtos frescos

  • recipientes de amido de milho em formato de concha

  • Bandejas de fibra moldada

  • Recipientes de fibra moldada para viagem

  • Caixas de ovos de fibra moldada

  • Pratos, tigelas e xícaras de fibra moldada.

As embalagens biodegradáveis ​​também ajudam a manter os alimentos seguros. Mas é preciso considerar por quanto tempo os alimentos permanecem frescos. Algumas embalagens biodegradáveis ​​permitem a entrada de mais ar, o que pode fazer com que os alimentos estraguem mais rapidamente. Os fabricantes de alimentos às vezes adicionam antioxidantes naturais para ajudar os alimentos a durarem mais tempo. Sempre escolha embalagens que mantenham os alimentos frescos e que sigam as normas de segurança.

Escolhas do Consumidor

Ao fazer compras, as pessoas querem ajudar o planeta. Muitas optam por embalagens compostáveis ​​porque elas se transformam em solo fértil. Os produtos compostáveis ​​se decompõem completamente, sem deixar resíduos nocivos. Os produtos biodegradáveis ​​também se decompõem, mas às vezes deixam pequenos pedaços. Ao comprar produtos, procure por etiquetas que indiquem se a embalagem é compostável ou biodegradável.

As pessoas se importam com:

  • Ajudando o meio ambiente

  • Preocupação com o planeta

  • Obtendo informações claras sobre opções ecológicas.

A maioria das pessoas gosta de embalagens compostáveis ​​porque são melhores para o planeta. Aqui está uma tabela que mostra a opinião das pessoas:

Estatisticamente

Valor

Consumidores que preferem embalagens sustentáveis

82%

Consumidores dos EUA dispostos a pagar mais por opções ecológicas

60%

Consumidores com dificuldade em diferenciar compostável de biodegradável

49%

Consumidores confusos sobre itens recicláveis

67%

Consumidores que presumem erroneamente que embalagens à base de plantas são compostáveis.

50%

Gráfico de barras comparando o conhecimento e os equívocos dos consumidores sobre embalagens compostáveis.

Soluções BN PACK

Você pode contar com a BN PACK para embalagens compostáveis ​​que atendam às suas necessidades. A BN PACK oferece diversos produtos biodegradáveis ​​e compostáveis ​​para empresas do setor alimentício. Veja alguns exemplos:

Tipo de embalagem

Descrição

Bagaço Embalagens de Alimentos

Feito com restos de cana-de-açúcar, repele gordura e água, sendo bom para o meio ambiente.

Embalagem de comida para cães

Mantém a ração dos animais de estimação fresca, se decompõe sozinha e é vendida como ecológica.

Embalagem de fast food

Fácil de descartar, decompõe-se na compostagem.

Filme biodegradável

Conserva os alimentos frescos e evita o desperdício de plástico.

Embalagem de alimentos congelados

Mantém os alimentos frios e frescos sem o uso de plásticos nocivos.

Embalagem de papel para alimentos

Funciona bem, é ecológico e compostável para muitos alimentos.

Embalagem de ração para animais de estimação

Conserva os alimentos frescos, ajuda o planeta e se decompõe naturalmente.

Embalagem de plástico biodegradável

Desmonta-se com segurança, funciona bem e é melhor para a natureza.

A BN PACK utiliza materiais compostáveis ​​e biodegradáveis ​​que atendem às normas internacionais. Você obtém embalagens que beneficiam seu negócio e o planeta. A BN PACK sabe como produzir embalagens personalizadas, para que você encontre os produtos compostáveis ​​ideais para qualquer uso alimentar.

Escolhendo a opção certa

Guia de decisão

Você quer escolher a melhor embalagem para alimentos. Primeiro, verifique como sua cidade lida com o lixo. Alguns lugares têm bons sistemas de compostagem. Outros usam mais a reciclagem ou aterros sanitários. Sua escolha depende do que sua região consegue processar.

Aqui está um guia fácil para ajudar você:

  1. Informe-se se a sua cidade realiza compostagem ou reciclagem de embalagens.

  2. Pense na sua comida. Ela precisa se manter fresca por muito tempo? Ou você prefere uma embalagem que se decomponha rapidamente?

  3. Pense em toda a jornada. Como a embalagem será transportada, armazenada e decomposta?

  4. Peça ajuda a especialistas. Os fornecedores de embalagens sabem muito sobre opções ecológicas.

  5. Instrua seus clientes. Dê a eles instruções simples para descartar as embalagens corretamente.

Sua escolha afeta a forma como sua embalagem ajuda o planeta. Embalagens compostáveis ​​são a melhor opção onde a compostagem é facilmente acessível. Embalagens biodegradáveis ​​são boas para locais onde a compostagem não é tão comum, mas ainda assim precisam se decompor de forma segura.

Checklist

Use esta lista de verificação para ver o que funciona melhor para você:

Principais conclusões

Descrição

Impacto Ambiental

Escolha embalagens que gerem menos resíduos e ajudem o planeta.

Redução de residuos

Escolha opções que reduzam o desperdício de alimentos e embalagens.

Preferências do consumidor

Cada vez mais pessoas desejam embalagens ecológicas para seus alimentos.

Conscientização sobre o clima

Escolha embalagens que demonstrem sua preocupação com o planeta.

A BN PACK pode te ajudar em todas as etapas. Oferecemos materiais compostáveis ​​para uso doméstico ou para grandes instalações de compostagem. A BN PACK também dispõe de embalagens biodegradáveis ​​e filmes especiais para garantir a segurança dos alimentos. Nossa equipe auxilia no desenvolvimento de embalagens que atendam às suas necessidades. Você terá acesso a novas ideias, parceiros confiáveis ​​e caminhos claros para alcançar seus objetivos de sustentabilidade.

Dica: Escolha sempre embalagens que sejam compatíveis com o sistema de gestão de resíduos local e com o seu produto. A BN PACK está pronta para ajudar você a escolher a melhor opção para o seu negócio e para o planeta.

Você aprendeu a diferença entre embalagens biodegradáveis ​​e compostáveis. As embalagens compostáveis ​​se decompõem rapidamente e não deixam resíduos nocivos. Já as embalagens biodegradáveis ​​podem levar mais tempo para se decompor e podem deixar resíduos no solo. Escolher o tipo certo de embalagem é bom para o planeta e para o seu negócio. Cada vez mais pessoas querem usar embalagens ecológicas, e esse número continua crescendo.

Aspecto

Compostável

Biodegradável

Decomposição

Necessita de condições especiais.

Decompõe-se naturalmente

Impacto Ambiental

Sem resíduos tóxicos

Pode deixar toxinas

Regulamento

Estrito

Menos estrito

winnie
Informação sobre o autor

Winnie é uma educadora especializada em cafés especiais e a principal criadora de conteúdo da BN Pack.

Com anos de experiência explorando toda a jornada do café — desde métodos de processamento exclusivos até as nuances de uma torra perfeita — ela entende o que torna um café especial.

Na BN Pack, Winnie utiliza essa experiência para ajudar marcas de café a escolherem as soluções de embalagem ideais, garantindo que a história de qualidade que começa na fazenda seja perfeitamente preservada até a xícara final.

Solicitar Orçamento